半田発酵日和
「発酵と暮らしが並ぶ場所。
仕込んで、持ち帰って、時間と暮らす」をコンセプトにした体験型イベント。味噌・醤油・麹などを仕込む体験、発酵の文化・技術を学ぶ企画、発酵食を味わう飲食エリア、発酵製品のマーケットで構成される。
info掲載情報は公開情報をもとにAIが収集・要約したものです。
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