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ふるさとだしの風まつり
⚠️ 日付・場所は変更される場合があります。参考サイトもあわせてご確認ください。
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新潟県阿賀野市 安田エリア
新潟県の「だしの風」をテーマにした食文化イベント。
新潟の豊かな「だし（薬味）文化」を中心に、地域の食材を使った料理や食の体験が楽しめる。新潟の食文化への理解を深め、地産地消を促進するグルメイベント。
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見どころ
新潟独特の「だし」文化（薬味をたっぷり使う食文化）に焦点を当てたユニークなグルメイベント。地元食材をふんだんに使った料理が集まる。
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過去の開催
ふるさとだしの風まつりは新潟県阿賀野市で毎年開催される地域のお祭り。阿賀野市の食文化や地域の魅力をPRするイベントとして開催されている。
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アクセス
新潟県内会場。詳細は主催者情報を確認のこと。
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持ち物・注意事項
詳細は主催者の公式情報を確認のこと。