市民の森・見沼グリーンセンターで行われるさいたま市最大規模の農業イベント。
市内農業者による野菜・果物・花き・植木・農産物加工品の直売、友好都市の特産品直売のほか、民謡やキャラクターショーなどのステージプログラムが行われる。前回(令和7年)は9時から15時までの2日間で来場者8万人を集めた。
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いちばんの注目は第29回ちちぶ荒川新そばまつり。1997年初開催。
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